東京都立 矢口特別支援学校にて
「フランス料理を食べる会」開催

大田支部

２００８年６月7日（土）、大田区にある東京都立 矢口特別支援学校にて
フランス料理を食べる会を開催致しました。
今年で４回目となるボランティア活動になります。
支部より１４名のコックと大田区議員２名が参加。
年々料理も工夫を凝らし、今年も８４名の生徒と先生、父兄を対象に
フランス料理でもてなし、皆と一緒に食事の時間を楽しみました。
美味しそうに料理を口にする生徒の笑顔や美味しいとの声に、
終始和やかな雰囲気で終える事が出来ました。

メニュー

海の幸のテリーヌ　オーロラソース

かぼちゃのポタージュ

ローストビーフ　和風ソース　温野菜添え

マカロニサラダ

イチゴのムース

パン＆オレンジジュース


大田支部　支部長　：　山本金三郎