2019/5/24
ヤングシェフの集い “情報交換会”
八芳園 ２階 “ウィンド”
去る５月２０日にヤングシェフの集いが白金台の八芳園に於いて開催されました。３０名程の料理関係者の交流の場となり、今回は食品ロス削減アドバイザーの福田かずみ先生に抗議をして頂き、『外食産業と食品ロス』をテーマにヤングシェフと関係者の意見交換が行われました。抗議の後は、八芳園のお料理を堪能しました。八芳園の皆様、有難うございました。
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- 福田先生による抗議
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- 抗議に聞き入る参加者
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- いつになく真面目に応える支部長
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- 最後に全員で記念撮影！！
【告知】第１２回 シェフの集いが開催されます。
７月８日（月）１７時半受付開始。
セルリアンタワー東急ホテル 地下２階ボールルームにて開催されます。お誘いあわせの上ご参加ください。
港支部広報部
小澤 弘幸