
更新履歴
2012年04月更新
| 04/13 |
|
港支部主催フランス料理試食研究会 |
2012年03月更新
| 03/19 |
|
第11回アジア食文化研究会 |
| 03/17 |
|
エアターミナル グリル キハチ にて賞味会を終えて |
| 03/01 |
|
「第23回トック・ドール料理コンテスト」 入賞者の作品発表 |
2012年02月更新
| 02/28 |
|
3月26日(月)「レストランモナリザ」の ディナー特別料理賞味会 |
| 02/28 |
|
3月6日(火) レクチャーランチ 酒井一之シェフの 「フランス料理の源流を訪ねて」 |
| 02/28 |
|
臨時総会開催 |
| 02/21 |
|
1月29日 新宿支部主催の昼食会ボランティアに参加された方よりメールを頂きました |
| 02/15 |
|
受賞祝賀新年会報告 |
| 02/02 |
|
エアターミナル グリルキハチ 賞味会のご案内 |
2012年01月更新
| 01/13 |
|
受章祝賀会・新年会のご案内 |
2011年12月更新
| 12/26 |
|
受賞の皆さんを祝う会の開催報告 |
| 12/07 |
|
文京・豊島・クラブエルアーバン合同 親睦忘年会報告 |
| 12/07 |
|
本年度被災地ボランティア活動報告 |
2011年11月更新
| 11/30 |
|
仙台市宮城野地区でのボランティア報告(11月26日土曜日開催) |
| 11/24 |
|
平成23年度調理師関係功労者 厚生労働大臣表彰開催 |
| 11/24 |
|
OTAふれあいフェスタを終えて |
| 11/22 |
|
11月21日(月)ワイナリー見学ツアー開催報告 |
| 11/18 |
|
東京マイスター及び現代の名工の受賞者決定 |
| 11/17 |
|
平成23年度食生活文化賞授賞決定 |
| 11/09 |
|
10月18日フランス料理試食研究会 「フランス料理ぎんきょう」で五感を磨く |
| 11/08 |
|
愛日小学校での食育ボランティア開催報告 |
| 11/08 |
|
10月25日 東京會館にて料理講習会開催 |
| 11/02 |
|
10月8日フランス料理とそれに合うパンの活動報告 |
2011年10月更新
| 10/27 |
|
12月5日(月) 合同親睦忘年会 |
| 10/17 |
|
第23回 トック・ドール料理コンテスト 東京実技予選 入賞者決定! |
| 10/14 |
|
11月22日(火)第10回アジア食文化研究会 フルーツ&ベジタブルカービングの展示とデモンストレーション |
| 10/14 |
|
11月21日(月)ワイナリー見学ツアー |
| 10/13 |
|
宮城県気仙沼復興支援 ボランティアの活動報告 |
| 10/13 |
|
11月18日(金)ボジョレーヌーボを楽しむ会 |
| 10/13 |
|
ソーセージとチーズ作りの体験バスツアー |
| 10/12 |
|
11月8日(火) 松嶋啓介 冬のフレンチ 料理講習会 |
| 10/06 |
|
ビストロジュイエーにて料理講習会 開催 |
| 10/04 |
|
10月3日 ご婦人対象の料理講習会 開催報告 |
| 10/01 |
|
ザ・キャピトル東急ホテル昼食会& 施設見学会開催 |
2011年09月更新
| 09/28 |
|
9月15日 秋の工場見学会 活動報告 |
| 09/27 |
|
9月14日秋のバス研修ツアー活動報告 |
| 09/21 |
|
10月25日(火)料理講習会のお知らせ |
| 09/14 |
|
9月7日アルガンオイルセミナー試食会の活動報告 |
| 09/12 |
|
納涼東京湾サンシャインクルーズ開催の活動報告 |
| 09/08 |
|
10月4日(火) フランス料理店「ビストロ・ジュイエー」にて料理講習会のお知らせ |
| 09/06 |
|
10月18日(火)フランス料理試食研究会 『GINKGO』にて |
2011年08月更新
| 08/11 |
|
8月6日 福島県只見町ボランティア報告 |
| 08/10 |
|
フランス地方料理のエスプリ開催 |
| 08/05 |
|
10月8日フランス料理とそれに合うパン |
| 08/04 |
|
豊島区勤労福祉会館にて昼食会ボランティアを開催 |
| 08/02 |
|
10月16日(日)第23回トックドール料理コンテスト東京実技予選会 |
2011年07月更新
| 07/26 |
|
9月14日(水)秋のバス研修ツアー |
| 07/25 |
|
8月29日(月)新調理システム講習会のご案内 |
| 07/21 |
|
都民と集う、バーベキュー大会 開催 |
| 07/21 |
|
第24回氷彫刻コンクール大会速報 |
| 07/20 |
|
9月28日(水)ザ・キャピトルホテル東急にて昼食会と施設見学 |
| 07/20 |
|
9月12日(朝霧高原富士ミルクランド) ソーセージとチーズの体験バスツアー |
| 07/20 |
|
食肉卸の㈱中條で肉の勉強会を開催 |
| 07/20 |
|
港支部 第10回目のフルーツカービング講習会 |
| 07/07 |
|
9月7日(水曜)アルガンオイルを使用したセミナー及び講習会のお知らせ |
| 07/07 |
|
8月20日(土)夏の納涼チャリティークルーズ |
| 07/06 |
|
8月2日 夏のイタリアン特別賞味会 |
| 07/05 |
|
7月4日豊島区勤労福祉会館にて被災者交流昼食会開催 |
| 07/04 |
|
6月24日 千代田支部主催 築地市場見学会リポート |
| 07/03 |
|
初夏のハーブ園研修見学会と フランス料理店の工場見学 開催 |
| 07/01 |
|
7月19日(火)台東支部主催 「第24回 氷彫刻コンクール参加者募集のお知らせ」 |
2011年06月更新
| 06/29 |
|
7月28日(木)夏のイタリア料理特別賞味会 |
| 06/28 |
|
東京都立 矢口特別支援学校にて 「フランス料理を食べる会」開催 |
| 06/23 |
|
東京中央卸売市場見学を終えて |
| 06/15 |
|
台東支部 6月14日 若い調理師のための料理講習会 |
| 06/15 |
|
オージビーフカッテイングセミナー報告 |
| 06/14 |
|
6月22日(水) 中央支部バス見学先変更のお知らせ |
| 06/06 |
|
8月9日(火)フランス地方料理のエスプリ |
| 06/06 |
|
6月28日(火)新調理システム講習会 |
| 06/06 |
|
6月27日エルアーバン食教育研修会 |
| 06/03 |
|
江東支部 3月2日 第15回 江東特別支援学校でのテーブルマナー講習会 |
| 06/03 |
|
町田支部 5月3日「鶴見川泳げ鯉のぼり」で川の清掃をした人にボランティアでカレーライスを提供 |
2011年05月更新
| 05/27 |
|
アンダルシア産イベリコハム公式コルタドールセミナー&コンテスト予選 |
| 05/24 |
|
5月23日 内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会平成23年度 第一回定時社員総会開催 |
2011年04月更新
| 04/27 |
|
23年度 料理コンテスト等予定表 |
| 04/27 |
|
4月4日文京・豊島支部合同 キックオフミーティング |
| 04/25 |
|
6月8日(水)安全・安心なオージービーフ&ラム テイスティングクルーズ&トップシェフ松嶋啓介のトークアバウト |
| 04/25 |
|
5月19日(木) 新調理でこんなに簡単 フランス料理 |
| 04/19 |
|
6月22日(水) ルッコラ及びサラダ菜農園見学のお知らせ |
| 04/15 |
|
新事務局長 就任ご挨拶 |
| 04/13 |
|
大矢弘榮新会長挨拶 |
| 04/11 |
|
新妻会長退任挨拶 |
2011年02月更新
| 02/15 |
|
【速報】 「第22回トック・ドール料理コンテスト」で東京代表3名が入賞!! |
2011年01月更新
| 01/14 |
|
懇親会を終えて 【 2010年12月 】 |
2010年12月更新
| 12/30 |
|
城西支部 市民と共に、至誠学園に贈るクリスマスケーキ作り |
| 12/15 |
|
1月12日(水)渋谷支部 新年会 ウラク青山にて |
| 12/15 |
|
2月7日(月) 受章・祝賀会新年会のご案内 |
| 12/11 |
|
港支部 24回目の高齢者ボランティア昼食会 |
2010年11月更新
| 11/28 |
|
OTAふれあいフェスタを終えて |
| 11/25 |
|
12月13日 渋谷支部 忘年会 ~「食を愛するすべての方」~ |
2010年10月更新
| 10/19 |
|
第22回 トック・ドール料理コンテスト 東京実技予選 入賞者決定! |
| 10/12 |
|
『いまヘスティアのかまどは……』 木沢武男著 |
| 10/01 |
|
大坂 勝 Masaru Osaka 秋刀魚のグリエ 紅芯大根とサツマイモを添えて |
| 10/01 |
|
大田支部主催 秋のバス見学会の報告 |
2010年09月更新
| 09/09 |
|
千代田支部&渋谷支部 東京湾納涼シンフォニークルーズ |
| 09/06 |
|
三宅島帰島五周年記念 『感謝と交流の集い』参加報告 |
2010年08月更新
| 08/31 |
|
中央支部 静岡のマッシュルーム農場で こだわりの生産者に出会う |
| 08/30 |
|
AJCA アメリカンビーフカップ料理コンテスト結果発表 |
| 08/26 |
|
Vol.19 福島 隆 Takashi Fukushima 軽くスモークをかけた仔牛肉のカルパッチョ仕立て |
| 08/17 |
|
8月11日 キッズクッキングを終えて |
| 08/05 |
|
8月3日 キッズクッキングを終えて |
| 08/04 |
|
キューピー・ヤクルト工場見学のご案内 |
| 08/03 |
|
都内産農林水産物を使用した 料理コンクールの開催 |
2010年07月更新
2010年06月更新
| 06/30 |
|
東京都立 矢口特別支援学校にて 「フランス料理を食べる会」開催 |
| 06/29 |
|
農産地視察勉強会を終えて |
| 06/28 |
|
港支部 ピエール・ガニェ―ルにて特選料理賞味会 |
| 06/25 |
|
8月3日(火)開催 星つきフランス人シェフによるガラディナーの軌跡 |
| 06/24 |
|
7月7日(水)シェフとの集い暑気払い~!! |
| 06/16 |
|
8月21日(土)親子で楽しむ納涼クルーズ |
| 06/16 |
|
店のファンをつくろう(3) |
| 06/09 |
|
6月23日 マッシュルームファーム見学 中央支部 |
| 06/09 |
|
北陸地方本部総会報告 |
| 06/05 |
|
Vol.17 吉田和男 Kazuo Yoshida 七面鳥のロースト クランベリーソース |
2010年05月更新
2010年04月更新
2010年03月更新
2010年02月更新
| 02/12 |
|
坂井宏行氏「現代の名工」受賞祝賀会 |
| 02/11 |
|
千代田支部 ホテルメトロポリタン エドモントにて ボジョレーヌーボーを楽しむ会を開催 |
| 02/08 |
|
「霞が関ビル35階 東海倶楽部 スカイナイトディナー」 & 「吉田 成一氏 厚生労働大臣賞 受賞のお祝い」 |
2010年01月更新
| 01/26 |
|
新たな食材に出合える商談会&展示会のお知らせ |
| 01/09 |
|
Vol.12 折田 浩 若鶏のガーリックオイル焼き |
| 01/09 |
|
港支部 マノワール・ディノで特選料理賞味会 |
| 01/05 |
|
城西支部 クリスマスケーキ講習会& ケーキのプレゼント |
| 01/01 |
|
新年ご挨拶 |
2009年12月更新
| 12/26 |
|
8月3日・11日 キッズクッキングスタッフ募集の知らせ |
| 12/18 |
|
シェフのためのデザート講座 「食事の満足感はデザートで差がつく!」 |
| 12/10 |
|
『魯山人の美食手帳』 |
| 12/03 |
|
ジングルベルを口ずさみたくなります♪ |
| 12/02 |
|
Vol.11 斉藤正敏 Masatoshi Saito |
| 12/02 |
|
港支部 第23回目の「高齢者のためのフランス料理昼食会」を開催 |
2009年11月更新
| 11/28 |
|
栗原信之氏が 「東京マイスター」を受賞! |
| 11/25 |
|
時には、食の未来を考えてみる |
| 11/24 |
|
OTAふれあいフェスタを終えて |
| 11/20 |
|
調理師技術評価試験準備講習会を開催 |
| 11/16 |
|
千代田支部 東京会館で6回目の料理講習会 |
| 11/12 |
|
坂井宏行氏が 現代の名工を受賞! |
| 11/10 |
|
11月25日 シェフと一緒に ボジョレーヌーボーを楽しみませんか? |
| 11/04 |
|
港支部 若手料理人のための 調理技術講習会を開催 |
| 11/04 |
|
渋谷支部&シェフズクラブ ランニングコーチの指導の下 皇居周辺をジョギング |
| 11/02 |
|
第47回技能五輪全国大会で 東京プリンスホテル所属の 片野雅美氏が銀賞を受賞 |
2009年10月更新
2009年09月更新
| 09/28 |
|
大田支部主催 秋のバス見学会の報告 |
| 09/23 |
|
渋谷支部&千代田支部 優雅なシンフォニークルーズで合同納涼会 |
| 09/18 |
|
Vol.1 パイオニア エコサイエンス株式会社 |
| 09/18 |
|
携帯サイトオープン |
| 09/15 |
|
若手シェフが真剣に取り組んだフルーツカービング講習会 |
| 09/14 |
|
中央・江東・墨田支部 3支部合同ブッフェ研究会 |
| 09/11 |
|
台東支部 バス研修会の報告 |
| 09/10 |
|
高知県産「海援鯛」を使って 作ってみよう!! |
| 09/09 |
|
中央・江東・墨田支部 3支部合同ブッフェ研究会 |
| 09/08 |
|
台東支部 バス研修会の報告 |
2009年08月更新
| 08/31 |
|
TEPCOキッズクッキング 報告 8月20日開催 |
| 08/30 |
|
スィートコーン フィールドデー視察 in 宇都宮 |
| 08/26 |
|
港支部主催 調理技術講習会のお知らせ |
| 08/26 |
|
港支部主催 フランス料理試食研究会 「マノワール・ディノ」の特選料理賞味会 |
| 08/26 |
|
墨田・中央・江東三支部主催 特別調理講習会のお知らせ |
| 08/26 |
|
第二回アメリカンビーフCUP料理コンテスト 入賞者発表 |
| 08/25 |
|
『いま、生きる力』 |
| 08/11 |
|
TEPCOキッズクッキング 報告 8月1日 |
| 08/10 |
|
居酒屋甲子園って、知ってますか? |
| 08/04 |
|
大田支部主催 秋のバス工場見学会のご案内 |
| 08/03 |
|
千代田支部主催 秋の研修バスツァーのお知らせ |
| 08/01 |
|
Vol.7 上原雄三 Yuzo Uehara |
| 08/01 |
|
食に関わる皆様に知識欲と食欲を満たす 東京CHEFS・渋谷 第15回レクチャーランチ福田 順彦のシェフズテーブル 温故知新・伝統と継承 |
2009年07月更新
2009年06月更新
2009年05月更新
2009年04月更新
| 04/19 |
|
大田支部 料理講習会を終えて |
| 04/07 |
|
TEPCOキッズクッキング 報告 3月27日開催 |
| 04/02 |
|
港支部 栗原氏の厚生労働大臣賞を祝う会 活動報告 |
| 04/01 |
|
千代田支部から料理研究会のお知らせ |
2009年03月更新
| 03/30 |
|
中野サンプラザ広場(3月28日開催) 里まち交流フェア報告 |
| 03/24 |
|
大田支部 料理講習会の御案内 |
| 03/17 |
|
港支部 フランス料理界期待の新鋭 ステファン・カラードシェフの賞味会開催 |
| 03/16 |
|
3月4日【エアターミナル グリル キハチ】 にて賞味会を終えて |
| 03/09 |
|
TEPCOキッズクッキング 報告 3月7日開催 |
2009年02月更新
| 02/20 |
|
2月2日 港区立高輪台小学校にて 「第9回フランス料理を楽しむ集い」 |
| 02/20 |
|
白金台児童館にてチョコレート作り 報告 |
| 02/13 |
|
平成21年 叙勲・受賞祝賀会・新年会 報告 |
| 02/11 |
|
エアターミナル グリルキハチ 賞味会のご案内 |
2009年01月更新
| 01/29 |
|
「TEPCOキッズクッキング」開催のお知らせ |
| 01/29 |
|
キッズクッキング スタッフ募集と研修のお知らせ |
| 01/23 |
|
優良調理師 深澤徳彦氏 都庁で報告会 |
2008年12月更新
| 12/26 |
|
調理技術評価試験準備講習会開催 |
| 12/25 |
|
叙勲・受章祝賀会・新年会のご案内 |
| 12/19 |
|
港支部主催 年末懇親会(ホテルパシフィック東京にて) |
| 12/08 |
|
愛日小学校ボランティア報告 |
| 12/01 |
|
平成20年度 叙勲・受章者発表 |
2008年11月更新
| 11/29 |
|
千代田支部主催ボジョレーヌーボーを楽しむ会の活動報告 |
| 11/29 |
|
千代田支部ボランティア活動報告 |
| 11/19 |
|
港支部 フランス料理賞味会の報告 |
| 11/12 |
|
OTAふれあいフェスタを終えて |
| 11/11 |
|
中央・墨田支部 昼食会ボランティア |
| 11/06 |
|
中央・墨田・江東(三支部合同) キッコーマン料理講習会開催 |
| 11/05 |
|
千代田支部から若手シェフ育成の料理講習会の報告 |
2008年10月更新
| 10/20 |
|
地域ボランティア 四谷大好き祭り2008 活動報告 |
| 10/20 |
|
新宿支部 衛生講習会・厨房見学 |
| 10/17 |
|
台東支部地域婦人 ボランティア料理講習会 |
| 10/09 |
|
港支部主催 フランス料理試食研究会 |
| 10/08 |
|
第20回 トック・ドール料理コンテスト |
| 10/07 |
|
分とく山の野﨑洋光料理長が若手料理人に語る |
| 10/07 |
|
千代田支部からボジョレーヌーボーを楽しむ会のお知らせ |
2008年09月更新
| 09/30 |
|
衛生講習会・厨房見学会のご案内 |
| 09/29 |
|
港支部 調理技術講習会の報告 |
| 09/25 |
|
調理師技術評価試験準備講習会 |
| 09/22 |
|
大田支部 秋のバス見学会の報告 |
| 09/19 |
|
(社)東京都司厨士協会よりお知らせ |
| 09/18 |
|
千代田支部から秋の研修バスツァーの報告 |
| 09/17 |
|
台東支部第21回氷彫刻コンクール開催 |
| 09/17 |
|
中央・墨田・江東3支部ブッフェ講習会開催 |
| 09/11 |
|
特別調理講習会 (中央・墨田・江東)三支部合同 |
| 09/05 |
|
台東支部バス研修会の報告 |
| 09/05 |
|
港支部 港支部納涼懇親会活動報告 |
| 09/04 |
|
第1回AJCAアメリカンCUP料理コンテスト 入賞者発表 |
2008年08月更新
| 08/21 |
|
第1回 スポーツ交流会 仕事に生かそう 無理せず続けるジョギング入門 |
| 08/18 |
|
東京湾納涼サンシャインクルーズ |
| 08/18 |
|
秋の研修バスツアーのお知らせ 山梨県でマヨネーズ&テリーヌ工場見学 |
| 08/18 |
|
牛肉・鶏肉の捌き方講習会 |
| 08/18 |
|
フランス料理を楽しむつどい |
| 08/15 |
|
台東支部若手料理講習会 |
| 08/08 |
|
エルアーバン キッズクッキング |
| 08/07 |
|
千代田支部主催 秋の研修バスツァーのお知らせ |
| 08/07 |
|
ヤマサ醤油工場見学のご案内 |
2008年07月更新
| 07/30 |
|
第14回 レクチャーランチ チャリティーランチ賞味会 分とく山 野崎洋光料理長が若き料理人に語り伝える「食」と「職」の楽しさ発見!! |
| 07/29 |
|
イタリア料理賞味会 |
| 07/10 |
|
夏休み キッズクッキング 開催 |
| 07/09 |
|
ロイヤルパークホテル開業二十周年記念 |
| 07/07 |
|
東京湾納涼サンシャインクルーズ |
| 07/01 |
|
食材研究・料理講習会 |
| 07/01 |
|
イタリア料理賞味会 |
2008年06月更新
| 06/30 |
|
キッズクッキング 研修 |
| 06/20 |
|
第1回 AJCAアメリカンCUP料理コンテスト |
| 06/19 |
|
食材研究・市場見学会の活動報告 |
| 06/17 |
|
食教育研修会(マナー編)の開催について |
| 06/15 |
|
フランス料理試食研究会及び施設見学会の報告 |
| 06/12 |
|
平成20年度 第22回通常総会・合同懇親会 |
| 06/08 |
|
東京都立 矢口特別支援学校にて 「フランス料理を食べる会」開催 |
| 06/04 |
|
第20回 トックドール料理コンテスト 東京実技予選会のお知らせ |
| 06/01 |
|
大田支部 料理講習会を終えて |
2008年05月更新
| 05/24 |
|
千代田支部から料理講習会のお知らせ |
| 05/16 |
|
オージービーフ&ラムの賞味会開催 |
2008年04月更新
| 04/30 |
|
平成20年 第22回通常総会・合同懇親会のお知らせ |
| 04/21 |
|
フランス料理試食研究会及び施設見学会 港支部主催 |
| 04/21 |
|
食材研究・市場見学会 |
| 04/21 |
|
キッズキッチン 渋谷支部主催 |
| 04/16 |
|
スービット(真空調理法)のパイオニア「いちまる」工場見学会 港支部主催 |
| 04/09 |
|
東京會舘による春休み親子料理教室開催 |
2008年03月更新
| 03/19 |
|
第19回トックドール料理コンテスト結果発表 |
| 03/16 |
|
大田支部 料理講習会の御案内 |
| 03/14 |
|
平成20年 受賞祝賀会・新年会 |
| 03/03 |
|
千代田区立昌平小学校にて食育ボランティア 「第8回フランス料理を楽しむ集い」を開催 |
2008年02月更新
| 02/20 |
|
港支部 フランス料理試食研究会 |
| 02/14 |
|
「春休み!TEPCOキッズクッキング」 開催のお知らせ |
| 02/13 |
|
クラブエル・アーバン キッズクッキング |
| 02/12 |
|
第13回 レクチャーランチ チャリティーランチ賞味会結果報告 |
2008年01月更新
2007年12月更新
| 12/27 |
|
城西支部のケーキ作り講習会 |
| 12/03 |
|
第13回 レクチャーランチ チャリティーランチ賞味会 |
| 12/01 |
|
大田支部 OTAふれあいフェスタの報告 |
2007年11月更新
| 11/25 |
|
イタリアンフェスタ賞味会開催の報告 |
| 11/22 |
|
新宿支部 ボランティア活動報告 |
| 11/13 |
|
中央支部・墨田支部 ボランティア活動報告 |
| 11/08 |
|
千代田支部主催 ボジョレーヌーボーを楽しむ会のご案内 |
2007年10月更新
| 10/29 |
|
千代田支部の特別料理講習会の報告 |
| 10/18 |
|
「うま味カップ」料理コンテスト結果発表 |
| 10/15 |
|
港支部長 飯塚喜隆氏東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞を受賞 |
| 10/04 |
|
「第6回AJCA Culinary Challenge in Tokyo 2007」結果発表 |
2007年09月更新
| 09/28 |
|
港支部主催 調理技術講習会のお知らせ |
| 09/25 |
|
調理技術評価試験準備講習会 |
| 09/24 |
|
ホームページ講習会実施 |
| 09/23 |
|
港支部主催 秋のイタリアンフェスタのお知らせ |
| 09/22 |
|
秋のバス研修ツァー報告 |
2007年08月更新
| 08/29 |
|
港支部試食研究会フィリップ バトン フランス料理賞味会 |
| 08/07 |
|
第19回トックドール料理コンテスト東京実技予選会のお知らせ |